AGENT DE SERVICE ET DE RESTAURATION (H/F)

12/04/2018
Référence : FDFD12/04/2018;

Poste en CDD à temps partiel (26h/semaine)

Missions du poste

Au sein du Service Hébergement de la Maison de la Nature, l’agent a pour rôle :

Profil : Ce poste demande :

 

  • D’assurer le service, le ménage et la restauration pour le fonctionnement du service hébergement de la Maison de la Nature.

    Activités et tâches du poste

    1 – Service Restauration « liaison froide » :

  • Réception et contrôle de la livraison des repas

  • Mise en armoire froide,

  • Mise en température des repas,

  • Préparation des plats devant être servis,

  • Service en salle des repas midi et/ou soir,

  • Installation et service en salle du petit déjeuner,

  • Nettoyage de la salle de restauration après chaque service,

  • Préparation de la commande des denrées « petit déjeuner »,

  • Préparation de la commande des vivres crues (1 fois par semaine) et transmission à l’intendante pour commande,

  • Réception et contrôle de la livraison des vivres crues,

    2 – Service Ménage :

  • Ménage des chambres et sanitaires dans les hébergements,

  • Ménage dans les bureaux et les salles pédagogiques,

  • Ménage de l’espace Gestion Libre,

  • Ménage de la salle multimédia,

  • Réception et contrôle de la livraison des produits d’entretien 2 à 3 fois dans l’année,

  • Réception et contrôle de la livraison de la vaisselle (1 à 2 fois dans l’année).

  • Des qualités physiques,

  • Un sens de l’organisation,

  • Un sens de l’accueil,

  • Une patience et de la disponibilité.

    L’agent affecté à ce poste ne fait pas qu’un travail de « ménage ». Il est en contact permanent avec les groupes hébergés.

  •  

Accessibilité du poste

Les contraintes du poste sont : des horaires variables qui peuvent être en coupure (type 9h-12h / 18h-21h) ou en journée continue et du travail en week-end par roulement en période de forte activité.

La collectivité met en place des formations permettant la montée en compétences sur les domaines de la restauration ou du nettoyage.

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Profil recherché

  • Mobilité requise : Indifférent
  • Expérience : Débutant
  • Statut : Employé
  • Niveau requis : Qualification spécifique

Détail du poste

  • Type : CDD
  • Début du contrat prévu : 01/05/2018
  • Durée du contrat prévu : 12 mois
  • Horaires : 26h/semaine
  • Salaire annuel brut :
  • Salaire horaire brut :

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